Speisekarte

Tapas

Aceitunas varias

Olivenmix "La Madrina" - schwarze Manzanilla und Gordal Oliven

Pimientos de Padrón

Patatas bravas

Pan con tomate

Anchoas del Cantábrico

Kantabrische Sardellen

Boquerones en vinagre

Sardellen mariniert

Ensaladilla ruse con bonito

Spanischer Kartoffelsalat mit Bonito-Tunfisch

Pan con Arbequina

Brot mit Arbequina-Olivenöl

Jamon de bellota gran reserva 1/2 racción

Schinken vom iberischen Pata Negra

Jamon de bellota gran reserva 1 racción

Schinken vom iberischen Pata Negra

Chorizo de bellota

Salami vom iberischen Pata Negra

Lomo de Bellota

Salami gefertigt aus der Lende des Pata Negra

Cecina de León

Rinderschinken

Degustatión de quesos

Variation von Käsesorten - Manchego, Cabrales, Mahón und San Simón

Degustatión de Ibéricos 1/2 ración

Degustatión de Ibéricos 1 ración

Croquetas de jamón

Hausgemachte Schinkenkroketten

Calamares fritos

frittierte Tintenfischringe mit Alioli

Tortilla de patata

Kartoffel-Zwiebelomlett

Huevos rotos con jamón

Spiegelei mit Bratkartoffeln und Schinken

Tapas des Tages

Boquerones Fritos

Frittierte Sardellen mit Aioli-Zitronensoße

Main Course

Gazpacho andaluz

Tomaten-Gemüsekaltschale

Vegetarisch

Ensalada mixta con aguacate

Gemischter Salat mit Avocado

Vegetarisch

Champiñones a la plancha

Gegrillte Champignons

Vegetarisch

Verduras

Grillgemüse

Vegetarisch

Ensalada de tomates

Tomatensalat

Vegetarisch

Gambas al pil pil

Garnelen in Chilli-Knoblauch (scharf)

Mild

Pulpo a la gallega

Oktopus nach galizischer Art

Lubina a la bilbaina

Wolfsbarsch ca 300 gr mit Chimichurri Sauce (scharf)

Mild

Paella de marisco

ab 2 Personen, Meeresfrüchte-Paella (Dauer ca 30 Min)

Miniburger Iberico

Iberico-Patty, Buns

Tartar de ternera

Beef Tartar ca 100 gr

Filet de argentina 200gr

Argentinisches Filetsteak mit Redpepper Sauce und Saisongemüse 200 gr

Filet de argentina 300gr

Argentinisches Filetsteak mit Red-Pepper Sauce und Saisongemüse 300gr

Txogitxu 250gr

Txogitxu Beiried, renommiert für sein marmoriertes und besonders zartes Fleisch aus San Sebastian, mit Champignon-Sauce und Saisongemüse

Txogitxu 500gr

Beiried vom Txogitxu, renommiert für sein marmoriertes und besonders zartes Fleisch aus San Sebastian, mit Champignon-Sauce und Saisongemüse

Dessert

Crema catalana

Tarta de queso

Creación de chocolate

Sorbet

Churros

Hausgemachte Churros serviert mit unserer Schokoladen-Orangensoße

Vegetarisch

Brunch- und Tapas-Box

für den perfekten spanischen Abend zu Hause

Brunchbox (auch vegetarisch)

Hausgemachtes Brot, zweierlei Aufstriche, zwei Tortillas de Patatas, frisches Obst, Chorizo, Jamón, Käsevariation, zwei frischgepresste Orangensäfte, hausgemachte Joghurts mit Beeren und hausgemachte Churros mit selbstgemachter Schokoladen-Orangensoße. Auf Bestellung auch vegetarisch verfügbar!

Vegetarisch

Tapas-Box

Tapas Variation inkl einer Flasche Vino Tinto oder Vino Blanco. Auf Bestellung auch vegetarisch verfügbar!

Vegetarisch